Help055.gif (23008 bytes) 中草藥簡介--
      山防風湯製備及服用法


台灣土產的新鮮山防風中藥,有人在得癌症核化療中,以它來幫助減低核化療的副作用,效果很不錯,但價格稍為貴一點。茲介紹如下:

  1. 服用目的:誘發病人體內抗體,或得癌症病人,在做核化療時,可減少其副作用;若無病者飲用,可達調理身體機能之效果。

  2. 山防風根:一日用量6台兩(使用前以自來水沖洗,借助牙刷輕輕刷去泥沙),若粗根者需切成薄片,若較細根者,以菜刀面拍裂即可。

  1. 一次配合中藥:紅棗20粒,切成兩半。黃耆1兩。

  1. 準備豬腳:豬腳1隻切成7~8塊,略加煮沸後收藏於冰箱中備用。素食者以素雞替代即可,素雞稍煮爛即可備用。

  2. 燉豬腳:將上藥物備齊後,取煮過豬腳3塊,加水5碗,以普通火煮開後,即調節成小火,再煮30分鐘後,約成3碗量份時即可服用。

  3. 服用法:每於飯前30分鐘服用1碗,第2、3餐服用時,應將藥湯煮沸後即熄火,待溫時再倒出1碗服用。

  1. 藥草根保藏方法:新鮮山防風根分成6台兩(約225公克)為一小包,以報紙包好後,再用塑膠袋包一層,放在冰箱下層儲藏青菜處,要用時取出一小包洗淨泥沙後應用。


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